Come avviare un'attività di camion di gelati

Vuoi avviare un'attività di camion dei gelati? Se SÌ, ecco una guida completa per avviare un'attività di camion dei gelati senza soldi e senza esperienza .

Ok, quindi ti abbiamo fornito un modello di business plan per camion gelati di esempio. Abbiamo anche approfondito l'analisi e la stesura di un piano di marketing per il gelato di esempio supportato da idee di guerrilla marketing per camion di gelati. In questo articolo, prenderemo in considerazione tutti i requisiti per l'avvio di un'attività di camion dei gelati. Quindi indossa il tuo cappello imprenditoriale e procediamo.

Perché avviare un'attività di camion dei gelati?

Tutti adoriamo avere gelati. In realtà è un dessert universale che piace a quasi tutti. È abbastanza facile da realizzare e ci sono diverse varianti che possono essere raggiunte. Una delle aziende che circondano il gelato è quella dei camioncini. Si tratta di un'attività redditizia che ti aiuta a liberare la creatività che hai intrappolato al tuo interno mentre provi le varie ricette di gelato esistenti.

La vendita mobile è cresciuta notevolmente negli ultimi anni, producendo circa $ 650 milioni di entrate ogni anno. Il rapido aumento del mobile vending, o food truck, è attribuito al desiderio dei residenti di eccellenza, valore e velocità; un apprezzamento per il cibo fresco e locale; e una parzialità per le piccole e imprese sostenibili. Come tale, la vendita mobile è anche comunemente usata come mezzo per espandere le opportunità economiche e arricchire le comunità migliorando l'accesso ai beni e prodotti non altrimenti disponibili attraverso i commercianti di area.

Avvio di un'attività di camion dei gelati - Una guida completa

  • Panoramica del settore

Non è più una notizia che alcuni venditori di gelati riescano o falliscano. Ciò può essere ricondotto a una cattiva pianificazione. Oltre il 50 percento delle piccole imprese non riesce a raggiungere il successo nel primo anno. Il motivo principale potrebbe essere attribuito a una cattiva pianificazione. L'attività di vendita di camion per gelati è tale da richiedere una conoscenza e una pianificazione adeguate.

  • Statistiche interessanti sull'attività del camion dei gelati

Nell'ultimo decennio; dal 2008 al 2015, infatti, l'industria alimentare dei camion ha assistito a una crescita costante. Nonostante il settore degli autocarri alimentari non sia nuovo nel settore della ristorazione e della ristorazione, è noto che l'industria degli autocarri alimentari sta ancora crescendo a passi da gigante e ci sono ancora ampi spazi di crescita all'interno del settore.

Tuttavia, con l'avvento di alcune leggi e regolamenti in disaccordo da parte di molte città degli Stati Uniti e del Canada, l'attività di camion dei gelati è ancora prospera. Le entrate annue degli autocarri per gelati negli Stati Uniti sono superiori a $ 1.000.000.000 e le entrate del settore sono aumentate di oltre l'8, 4% nell'ultimo mezzo decennio.

I fatti dicono che il numero totale di camion di cibo negli Stati Uniti è fissato a 4.130. Il camion del gelato I ricavi del settore sono aumentati negli ultimi anni al tasso del 12, 4%. Il ricavo medio generato per un camion dei gelati negli Stati Uniti è di circa $ 200.000 e la spesa media per ordine in un camion dei gelati è di $ 10, 40. L'importo medio richiesto per possedere un camion dei gelati è di circa $ 60.000.

Negli Stati Uniti, la percentuale delle vendite generate dai camion dei gelati in base ai segmenti di mercato è; I siti stradali o gli angoli delle strade rappresentano il 10%, i cantieri edili e i siti industriali il 10%, i centri commerciali il 70% e le altre sedi, sedi e centri eventi il ​​10%.

I camion dei gelati sono in circolazione da anni, sono popolari quando si tratta di servire aree affollate come centri commerciali e altre località. L'industria sta risolvendo un problema nella società; le persone che non hanno il tempo di soffiare nei centri commerciali o nelle aree dello shopping trovano davvero un risparmio di tempo e poco costoso sostenere i camioncini. I camion dei gelati non sono utilizzati solo per la loro convenienza, ma anche perché fanno risparmiare tempo.

Di recente, negli Stati Uniti si è registrato un sensibile aumento del numero di imprenditori di camion di gelati. Questo aumento può essere attribuito all'ispirazione, al cambiamento nello stile di vita degli americani medi e, naturalmente, alla post-recessione e ai fattori economici. In sostanza il commercio di generi alimentari è al rialzo e il futuro è ancora felice per l'industria.

Senza ombra di dubbio, la popolarità degli autocarri per il gelato ha portato alla formazione di associazioni che proteggono e sostengono l'interesse del settore.

I proprietari di aziende di gelati convenzionali stanno tentando l'attività di camion di gelati perché è più facile per loro trarre vendite quando sono mobili rispetto a essere posizionati in una posizione. Per esempio; un camion di cibo può visitare più di due sedi di eventi in un giorno per vendere cibi e bevande.

Avvio di un'impresa di camion di gelati: fattibilità e ricerca del mercato

  • Demografia e psicografia

La composizione psicografica e demografica delle persone che richiedono i servizi di un camion dei gelati sono tutti, perché non esiste un limite di età per chi ama avere un gelato

Elenco di idee di nicchia nell'industria dei camion di gelati

Proprio come accade con altre aziende, ci sono molte nicchie nel settore dei gelati da cui potresti iniziare. Ecco alcune nicchie del settore dei camion di gelati;

  • Gelato al bacon
  • Bastani Sonnati, un tipo di gelato persiano
  • Luna Blu
  • Gelato al pane nero - gelato con cereali per la colazione alle uve
  • burro Brickle
  • Pecan al burro - gelato alla vaniglia liscio con un leggero sapore burroso, con aggiunta di noci pecan
  • Gelato di pasta biscotto al cioccolato
  • Gelato al cioccolato
  • Biscotti e crema
  • Gelato al granchio
  • Gelato all'aglio
  • Gelato all'uva
  • Gelato alle noci
  • Gelato al tè verde
  • Gelato Halva
  • Hokey Pokey
  • Gelato al mango
  • Gocce di cioccolato alla menta
  • Tracce di alci
  • Gelato alla napoletana
  • Gelato alle ostriche
  • Gelato al pistacchio
  • Increspatura Di Lampone
  • strada rocciosa
  • Spumoni
  • stracciatella
  • gelato alla fragola
  • Gelato Superman
  • Gelato coda di tigre
  • Tutti Frutti
  • Gelato alla vaniglia

Il livello di concorrenza nell'industria dei camion di gelati

Vi è un alto livello di concorrenza in questo settore poiché il settore della vendita di generi alimentari è arrivato a rimanere. L'industria dei camion per gelati ha registrato una crescita straordinaria negli ultimi cinque anni e un sacco di persone stanno iniziando a scavare con i camion alimentari perché consente loro di risparmiare tempo e denaro.

A causa della crescita del supporto per i camion di cibo, molti imprenditori che sono preoccupati per il business o quelli che sono già nella loro convenzionale industria. Con questa espansione, il livello di concorrenza nel settore sta diventando più rigido; più sono i concorrenti, più dura è la concorrenza.

Nonostante il fatto che ci siano solide routine nel settore, l'alto tasso di rivalità e circostanze normative sfavorevoli in alcune città hanno avuto un impatto distruttivo sulla crescita del settore; ha limitato la crescita dei distributori mobili di alimenti.

A parte il fatto che i camionisti del gelato combattono con se stessi, sono anche in competizione con i normali ristoranti di mattoni e malta e le giunture di fast food; è per questo motivo che i camion di cibo devono parcheggiare a 200 piedi di distanza da qualsiasi ristorante limitando le posizioni che devono posizionare il loro camion di cibo.

Senza dubbio, il dettaglio che la concorrenza ha indurito non scoraggia le prestazioni di alcune aziende di camion di gelati. Molti di loro sanno come ricreare e riprogrammare le strategie per raggiungere o attirare più clienti. La creatività e molte opzioni di cibi e bevande sono la chiave per sopravvivere alla concorrenza nel settore dei camion alimentari.

Elenco di marchi ben noti nel settore dei camion di gelati

Esistono diversi marchi del settore dei gelati negli Stati Uniti d'America. Qui ce ne sono un po;

  • Abbott's Frozen Custard
  • Baskin-Robbins (Stati Uniti)
  • Bassetts Ice Cream (US)
  • Ben & Jerry's (Stati Uniti
  • Blue Bell Creameries (US)
  • Blue Bunny (US)
  • Bonnie Doon Ice Cream (US)
  • Braum's (US)
  • Bresler's Ice Cream (USA, defunto)
  • Breyers (US)
  • Brigham's Ice Cream (Stati Uniti)
  • Bubbies (US)
  • Double Rainbow (US)
  • Dreyer's (US)
  • Drumstick (US)

Analisi economica

Avviare un'attività di camion dei gelati significa che avresti dovuto fare tutte le cose che dovresti fare. Alcune delle cose che devi svolgere includono studi di fattibilità, vedere un esperto che sarebbe in grado di insegnarti e guidarti su come puoi essere il migliore in ogni momento.

Dovrai anche capire da quale scala desideri iniziare. Ti piacerebbe iniziare in piccolo o in grande ? Se stai cercando di iniziare alla grande, hai i mezzi per farlo? Se pensi che iniziare in piccolo sia la soluzione migliore, quanto stai cercando di iniziare?

Il settore dei gelatieri è esposto alla stessa varietà di preoccupazioni delle altre aziende alimentari come ristoranti e fast food, tra molti altri in alcuni casi o città, gli operatori del camion dei gelati sono incaricati di preparare i loro gelati in una cucina commerciale che può essere esaminato e non sul camion. Questi problemi potrebbero aumentare per aumentare i costi di gestione dell'azienda.

Inoltre, ci sono una serie di permessi obbligatori per gestire un'attività di camion dei gelati e ci sono anche codici di salute pubblica da notare. Altri costi che devono essere misurati durante la pianificazione e il budget sono i costi slide; costo del lavoro, fornitura di materie prime e alimenti e costi di carburante e manutenzione.

È importante essere sicuri di ridurre i costi generali quando si desidera avviare un'attività di camion di gelati e anche di funzionare in città dove può essere tollerabile cucinare e preparare i gelati all'interno del camion.

Vale la pena iniziare un business di camion di gelati da zero o acquistare meglio un franchising?

Il camion dei gelati è una di quelle aziende che vendono in franchising. Qualsiasi imprenditore, che stia concedendo un'indennità per l'avvio di un'attività di food truck, può scegliere di partire da zero o di acquistare un franchising esistente. Ci sono tonnellate di problemi che dovrebbero essere misurati prima di scegliere l'opzione da seguire.

Alcuni dei problemi da considerare sono il costo di partire da zero o l'acquisto di un franchising, le tue capacità finanziarie, la tua visione, le tue abilità e la tua esperienza. Se il tuo obiettivo di avviare un'attività di camion di gelati è quello di crescere al di fuori di una città, se vuoi avere esistenza in città chiave negli Stati Uniti, allora iniziare la tua attività di camion di cibo da zero è l'opzione migliore.

Possibili minacce e sfide che dovrai affrontare all'avvio di un'attività di camion dei gelati

Se scegli di avviare la tua attività di camion dei gelati negli Stati Uniti, dovrai affrontare alcuni test e pressioni che sono peculiari del settore dei camion di gelati. Alcune delle sfide che dovrai affrontare è trovare la tua strada in merito ai regolamenti governativi esistenti. Ci sono numerose leggi là fuori che dovresti seguire se vuoi gestire un'attività di camion dei gelati; alcune delle leggi sono esclusive per ogni stato negli Stati Uniti

Avvio di un'attività di camion dei gelati - Questioni legali

La migliore persona giuridica da utilizzare per questa attività è quella di registrarla come società a responsabilità limitata. Dovresti anche considerare di discutere con il tuo avvocato per consigliarti sull'entità legale più adatta da utilizzare per la tua attività di camion di cibo. Questo è importante perché la legge che regola l'industria dei camion alimentari varia da stato a stato e persino da città a città negli Stati Uniti e in Canada.

Idee di nome business accattivante Adatto per un camion di gelati

Ci sono molti buoni nomi di aziende di gelati che si vedono oggi in America. Se vuoi scegliere un nome, puoi guardare scegliendo tra i seguenti:

  • Senso zuccherino
  • Crema Di Formaggio
  • melty
  • Gustoso Cremoso
  • Crema Pura

La migliore assicurazione necessaria per un'azienda di camion di gelati

Proprio come qualsiasi altra attività, ci sono polizze assicurative chiave che devi avere in atto se gestisci un'attività di camion di cibo. Inoltre, non è possibile gestire un'attività di trasporto di generi alimentari negli Stati Uniti, in Canada, in Australia e in Europa se non si dispone della copertura assicurativa di base per la propria attività.

Queste sono alcune delle coperture assicurative di base che dovresti considerare di acquistare se desideri avviare la tua attività di camion dei gelati negli Stati Uniti d'America;

  • Assicurazione generale
  • Assicurazione sanitaria
  • Assicurazione responsabilità civile
  • Assicurazione cucina
  • Compensazione dei lavoratori
  • Assicurazione invalidità spese generali
  • Assicurazione del gruppo di polizze del titolare dell'attività
  • Assicurazione autoveicoli (completa)

La protezione della proprietà intellettuale è necessaria per un'azienda di camion di gelati?

In generale, un'azienda di camion per gelati non necessita di protezioni per la proprietà intellettuale. Questo è dovuto alla natura del business. L'unico caso in cui un'azienda di camion di gelati può cercare la protezione della proprietà intellettuale è quando hanno una ricetta davvero unica e vogliono monopolizzarla.

È necessaria la certificazione professionale per avviare un'attività di camion dei gelati?

Prima che ti possa essere permesso di gestire un'attività di camion di gelati; negli Stati Uniti d'America o in altre parti del mondo (in particolare il mondo sviluppato), è necessario richiedere e ottenere determinate certificazioni o autorizzazioni, a seconda dei casi.

Dovresti ottenere un certificato sanitario pulito, sei tenuto a seguire un corso di formazione e ottenere un certificato per i gestori di alimenti. Puoi anche consultare il tuo stato o la tua città per sapere se avrai bisogno di una certificazione professionale prima di poter ottenere la licenza per gestire la tua attività di camion di cibo.

Elenco dei documenti legali necessari per gestire un'attività di camion di gelati

Le richieste per le attività di camion dei gelati differiscono ampiamente da paese a paese, da stato a stato e da città a città. Ad esempio, in alcuni posti in America, alcuni dei requisiti per un'azienda di camion di gelati includono un'assicurazione per affari e responsabilità civile, un certificato di operatore alimentare, patenti di guida appropriate per i conducenti, patenti di guida per assistenti e un'ispezione sanitaria. Prova di proprietà, corretta identificazione e patente del veicolo et al.

Questi sono alcuni dei requisiti legali di base necessari prima di poter avviare e gestire con successo la propria attività di camion dei gelati;

  • Assicurazione di affari e responsabilità civile
  • Registrazione dell'operatore del veicolo commerciale per il camion
  • Permessi per ciascun comune in cui si opera (centro, vari sobborghi),
  • Certificato del conduttore alimentare
  • Patenti di guida adeguate per i conducenti
  • Licenze di assistente per assistenti
  • Certificato di ispezione sanitaria
  • Prova di proprietà, corretta identificazione e patente del veicolo
  • Prova della carta di identità del responsabile alimentare emessa dal distretto
  • Archiviazione e conservazione delle registrazioni degli acquisti alimentari
  • Il deposito, la commissione o la struttura di supporto ai servizi soddisfano le esigenze operative dell'unità di vendita
  • Copia della licenza per la struttura di supporto del servizio e / o un rapporto di ispezione recente
  • ID del contribuente
  • Certificato antincendio
  • Assicurazione sulla cucina
  • Certificato di costituzione
  • Licenza d'affari
  • Piano aziendale
  • Accordo di non divulgazione
  • Contratto di lavoro (lettere di offerta)
  • Manuale del dipendente
  • Accordo operativo per LLC

Stesura di un piano aziendale per un'azienda di camion di gelati

Scrivere un business plan può sembrare così pesante. Tuttavia, la verità è che è qualcosa che puoi superare, sia che tu scelga di scriverlo da solo, sia che tu voglia che un esperto ti aiuti. Per gestire positivamente un'attività di camion dei gelati, è necessario disporre di un buon piano aziendale. Un piano aziendale è il piano necessario per gestire un'azienda in modo efficace. Sarai in grado di affrontare la tua attività con scopi e forse precisazioni.

Quindi, se vuoi iniziare la tua attività di camion di cibo, sei obbligato a scrivere un piano aziendale dettagliato che può superare il test di realtà quando sottoposto a esso. L'intera idea di scrivere un business plan non è solo per avere un documento commerciale; ma una guida approfondita su come gestire la tua azienda in modo efficiente. Il tuo piano aziendale dovrebbe riassumere e coprire le strategie su come miri a realizzare la tua attività di camion dei gelati.

Un'analisi dettagliata dei costi per l'avvio di un'attività di camion dei gelati

Di seguito è riportato il costo di avvio dettagliato per le attività su piccola scala dei camion di gelati negli Stati Uniti d'America;

Food truck (include involucro e attrezzatura) - $ 85.000

Inventario iniziale del prodotto - $ 1.500

Permessi e licenze - $ 300

Sito Web: $ 700

Registrati / POS - $ 500

Uniformi per dipendenti - $ 500

Prodotti di carta - $ 250

Spese varie - $ 500

Pentole, padelle e altri utensili da cucina - $ 1.500

Estintore - $ 150

Costo di avvio totale - $ 90.300

Il costo stimato per avviare un'attività di camion di gelati su scala media negli Stati Uniti d'America è di $ 200.000 e oltre.

Finanziamento della tua attività di camion dei gelati

La raccolta di capitali di avviamento è forse una delle preoccupazioni principali per gli imprenditori; può essere un capitale in aumento stimolante per lanciare un'idea imprenditoriale. La tua idea deve essere pratica e piena di speranza per bloccare i finanziamenti delle istituzioni finanziarie o degli investitori.

La cosa principale da mettere in atto prima di procurarsi il capitale iniziale per la tua attività è redigere un piano aziendale dettagliato. Con un buon piano aziendale, puoi persuadere direttamente gli investitori a investire nella tua attività.

Ci sono diverse opzioni quando si tratta di raccogliere fondi per finanziare una nuova impresa. Alcune delle opzioni sono;

  • Raccogliere denaro dai risparmi personali e dalla vendita di azioni personali
  • Raccolta di fondi da investitori e partner commerciali
  • Richiesta di prestito dalla banca
  • Richiesta di sovvenzioni alle imprese e finanziamento delle sementi da parte di organizzazioni di donatori
  • Sourcing per prestiti agevolati da familiari e amici.

Scelta di una posizione adatta per un'azienda di camion di gelati

Ci sono questioni chiave che ispirano dove possono essere posizionati i camion dei gelati, almeno ci dovrebbe essere un gran numero di persone in un sito e forse non ci dovrebbe essere alcun ristorante nel luogo in cui si intende individuare il proprio camion di cibo.

L'attività degli autotrasportatori fiorisce nelle vicinanze profondamente concentrate nelle aree urbane, in particolare nelle parti centrali delle grandi città. Se stai pensando di avviare la tua attività di camion dei gelati negli Stati Uniti, allora dovresti cercare di operare in città come Los Angeles, Portland, New York, Austin e San Francisco. Da un recente sondaggio, è stato osservato che l'attività di camion dei gelati prospera nelle città menzionate.

L'idea di avviare un'attività di camion di gelati è quella di vendere gelati e dessert su un camion mobile in aree in cui le persone hanno difficoltà ad accedere ai fast food; aree come siti di carnevale, cantieri, centri di eventi sportivi, campeggi e beach et al.

Il camion dei gelati sfrutta anche luoghi come campus, complessi di uffici, basi militari, villaggi meccanici, parchi industriali, mercati degli agricoltori, cinema e centri religiosi. Questo dovrebbe guidarti nella scelta della posizione per la tua attività di camion dei gelati.

Avvio di un'attività di camion dei gelati - Dettagli tecnici e di personale

L'avvio di un'impresa di camion dei gelati implica la necessità di ottenere un camion adatto alla natura dell'azienda; un camion che ha la caratteristica essenziale. La prima attrezzatura di cui hai bisogno per avviare la tua attività di camion dei gelati è un camion standard che ha una cucina, un impianto di raffreddamento e spazio per lo stoccaggio e l'erogazione del gelato.

È possibile ottenere un nuovo camion se si dispone della capacità finanziaria. Se miri a ridurre i costi di avviamento, allora dovresti deliberatamente acquistare un camion per alimenti abbastanza usato; aiuterà ancora con lo stesso scopo. L'acquisto di un camion di cibo è la spesa maggiore che farai.

Quando si desidera assumere lavoratori, è significativo notare che la maggior parte dei proprietari di imprese di camion di gelati cerca il più possibile di ridurre il numero di dipendenti che possono assumere per volta. Essenzialmente, le aziende di autotrasporto assumono Manager, Cassiere, Truck Driver e Assistant Truck Driver. Chiunque a bordo del camion dei gelati probabilmente gestirà un'ulteriore descrizione del lavoro.

Il processo di produzione in un'azienda di camion di gelati

Esistono diversi processi coinvolti in diverse attività. Proprio come è con gli altri, così è con il settore dell'autotrasporto dei gelati. Il processo di produzione è il seguente;

Viene elencato un elenco di gelati e bevande da vendere sul camion, vengono acquistate le materie prime e vengono preparati e confezionati diversi alimenti e snack. Gli alimenti e le bevande vengono caricati nel camion (specialmente quando vengono preparati in una cucina commerciale e non sul camion) e poi venduti ai clienti.

Dopo il lavoro della giornata, il camion viene pulito, piatti, pentole e padelle vengono lavati e puliti e posizionati per l'attività del giorno successivo. I conti sono bilanciati e depositati in banca. Il processo continua il giorno seguente. In sintesi, il processo da seguire è;

  • Preparare e servire il gelato da un camion mobile
  • Preparare e servire bevande da un camion mobile
  • Preparare e servire dessert da un camion mobile

Avvio di un'impresa di camion di gelati - Il piano di marketing

  • Idee e strategie di marketing per un'azienda di camion di gelati

La quantità di clienti fedeli di cui puoi vantarti alla fine di ogni stagione lavorativa dipende esclusivamente dalle strategie di marketing che hai seguito e da come sei riuscito a seguirlo. In tempi recenti, il monitoraggio dei camioncini dei gelati è diventato molto meno difficile; molte grazie alla tecnologia.

Con l'aiuto della piattaforma di social media come Facebook e Twitter, è diventato più facile per una persona individuare dove si troverà il suo camion di cibo preferito in qualsiasi momento. La maggior parte delle aziende produttrici di gelatieri sfruttano le piattaforme dei social media per fornire aggiornamenti aggiornati su dove si trovano, dove saranno entro un paio d'ore, il tipo di menu che hanno a bordo e qualsiasi sconto speciale disponibile ogni volta . Con ciò, ora è abbastanza più facile per le aziende di camion alimentari attrarre clienti e aumentare le vendite.

La tecnologia è uno strumento importante nel marketing delle attività di fast food. È un dato di fatto, ci sono app mobili che è possibile utilizzare per tracciare il tuo camion di cibo preferito. Altre strategie consistono nel garantire che il tuo food truck sia ben marchiato e che suoni sempre buona musica sul tuo truck.

La verità è che le persone sono naturalmente attratte da disegni colorati e buona musica. Puoi anche fare rete con i gestori di eventi; sono in una posizione migliore per aiutarti ad aumentare le vendite soprattutto quando sono coinvolti in eventi all'aperto.

Fattori che ti aiuteranno a ottenere i prezzi dei prodotti giusti per la tua attività di camion dei gelati

Ogni azienda deve stabilire il prezzo richiesto per competere positivamente, realizzando profitti. Questo è il motivo per cui è necessaria la ricerca necessaria prima di avviare qualsiasi attività commerciale. Esistono diverse influenze che possono consentirti di ottenere i prezzi giusti per i tuoi servizi e includono, cercando di mantenere i costi operativi a un livello minimo.

Questo può essere fatto operando da casa se si sta appena iniziando su piccola scala. Un altro fattore consiste nel garantire l'acquisto degli strumenti necessari per la propria attività di camion dei gelati in modo equo, in modo da renderli più economici, riducendo così i costi generali.

Possibili strategie competitive per vincere i tuoi concorrenti nel settore dei camion gelatieri

Non esiste un settore privato dei partecipanti. L'industria dei camioncini che è la stessa di qualsiasi altra industria ha concorrenti che si trovano in ogni nicchia e su ogni scala, che di solito offrono ai clienti opzioni per quanto riguarda i prezzi più convenienti o servizi migliori o entrambi. Questo è il motivo per cui prima di iniziare questa attività; devi determinare perché vuoi entrare nel business e anche perché pensi che la tua attività di camion dei gelati sarebbe diversa da quella del tuo cliente.

Il branding è una parte molto vitale di ogni azienda, illustra il fatto che sai esattamente di cosa hanno bisogno i tuoi clienti e sei pronto a fornire loro alloggi a qualsiasi livello. La tua azienda deve essere quella che può occuparsi di più clienti indipendentemente dal loro livello: classe inferiore, media o alta.

Un altro modo in cui puoi battere i tuoi concorrenti nello stesso settore è quello di assicurarti di offrire servizi aggiuntivi ma correlati ai quali è probabile che i clienti non siano in grado di resistere.

Possibili modi per aumentare la fidelizzazione dei clienti per la tua attività di camion dei gelati

Mantenere i clienti è meno costoso che ottenere nuovi clienti secondo la ricerca. L'importo utilizzato per attirare nuovi clienti verso un'azienda si riduce di più nel budget pubblicitario rispetto a quello utilizzato per fidelizzare i clienti nella tua attività.

Lo scopo per cui i clienti lasciano un'attività è di solito dovuto a numerosi motivi, che potrebbero essere una migliore offerta di servizi da parte della concorrenza o un migliore servizio clienti. Questo è il motivo per cui dovresti redigere strategie volte a fidelizzare i clienti e non dare loro ragioni per passare ai tuoi concorrenti.

Un modo per garantire che i clienti non lascino la tua attività è assicurarti di offrire sempre servizi eccellenti. Se i clienti sono continuamente soddisfatti dei servizi che offri loro, non ti occorrerebbero ulteriori sforzi per mantenerli. Inoltre, i clienti si aspettano che i loro reclami e le loro domande ricevano una risposta in tempo, il che significa che è necessario creare un eccellente sistema clienti che si occupi tempestivamente dei clienti.

Strategie per aumentare la consapevolezza del marchio e creare un'identità aziendale per la tua attività di camion dei gelati

Se vuoi che la tua attività si distingua e sia esclusiva rispetto a quella dei tuoi concorrenti, dovrai certificare che produci i piani desiderati che aiuteranno ad aumentare la consapevolezza del marchio creando allo stesso tempo un'identità aziendale per la tua attività di camion dei gelati.

Di seguito sono elencati alcuni dei viali che è possibile utilizzare per rafforzare il marchio della tua attività di camion dei gelati, promuovendo e pubblicizzando al contempo la tua attività;

  • Assicurati di pubblicizzare la tua attività di camion dei gelati tramite riviste pertinenti, quotidiani locali e persino in televisione e radio
  • Crea consapevolezza per la tua attività di camion dei gelati promuovendo con forza l'attività sul tuo sito web ufficiale.
  • Assicurati che i tuoi clienti fedeli ti aiutino a indirizzare gli altri alla tua attività offrendo loro incentivi.
  • Assicurati che la tua attività di camion dei gelati sia elencata nelle directory locali offline e nelle directory online
  • Utilizza la piattaforma di social media su Internet come Facebook, Twitter, LinkedIn e Google Plus per promuovere la tua attività di camion dei gelati
  • Assicurati di distribuire volantini e volantini nelle aree target

Creazione di una rete di fornitori / distribuzione per la tua attività di camion dei gelati

I camion dei gelati creano i loro mercati; quindi, si assicurano di cercare luoghi in cui le persone avranno bisogno dei loro servizi e prodotti. Uno dei piani che è necessario adottare per sostenere le vendite è quello di fare rete con i gestori di eventi e i gestori delle strutture; possono aiutarti a generare vendite.

Per quanto riguarda l'acquisto di ingredienti e cibi crudi, la soluzione migliore è individuare il mercato agricolo più vicino a te. È possibile ottenere il miglior prezzo dai mercati agricoli.

Suggerimenti per la gestione di un'azienda di camion di gelati con successo

L'organizzazione quotidiana di un'impresa di camion di gelati è leggermente diversa dall'amministrazione quotidiana del ristorante conservatore di mattoni e malte. La gestione di un'impresa di camion dei gelati comporta l'elenco dei menu e delle bevande che desideri vendere per il giorno, l'acquisto di cibi crudi e ingredienti alimentari, la preparazione dei cibi, il confezionamento di gelati e snack, il caricamento del camion e la guida verso la posizione desiderata vendendo le tue cose.

Dopo le vendite del giorno, i libri saranno ben regolati, il camion verrà pulito, piatti, pentole e padelle verranno lavati e conservati in modo sicuro e infine il camion verrà imballato in modo appropriato.


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